ANTIPASTI

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 12 MESI CON GRANA PADANO DI 20 MESI, MOSTARDA DI PERE

Jamón crudo de Parma de 12 meses, grana padano con peras levemente piccante

SARDINE BECCAFICU CON SCAROLA SALTATA E SALSA ALL’UVA PASSA

Sardinas al estilo siciliano con escarola fina y salsa de pasa de uva

L’INSALATA DI MARE ........PERO’ TIEPIDA !!!!!

Ensalada de pescados y mariscos del dia tibia con verduras crocantes

POLIPETTI SU CREMA DI CECI E CICORIA FRITTA

Pulpitos sobre salsa de garbanzos y achicoria frita

PARMIGIANA DI MELANZANE E ZUCCHINE

Berenjenas y zucchini con mozarela, tomate gratinadas al horno